《丝瓜炒玉米》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:丝瓜:100克,玉米:130克,干红椒:适量,盐:适量

做法:锅放少许油烧热,入去皮切滚刀块的丝瓜。
当丝瓜略软时,放入熟玉米粒。
加入干红椒。
加少许水、盐,收汁出锅。

小贴士:1、丝瓜切好后放盐水中略泡可不变黑。
2、我用的是煮熟后剥下来的玉米,原味的。
3、喜欢辣口的,可以在炝锅时放辣椒,我是为了增加菜色,后放的,微微有点辣味。

“一个人的晚餐,可简可繁。有时,经常会为自已一盘既可当菜,又可当饭,美味与营养兼得,相当的快手。”