准备食材：玉米面:80克,豆渣:50克,韭菜:40克,鸡蛋:一个,十三香:3克,盐:3克,香油:3ml
做法：准备好材料。
豆渣和玉米面混合均匀。
打入鸡蛋，搅拌均匀。
放入切碎的韭菜。
放入十三香，盐和香油，搅拌均匀，能够成团即可。
锅中放少量油，放入团成的小饼。
一面煎金黄后，翻面，至两面都成金黄即可。
稍凉即可食用。
小贴士：如果是生豆渣要煎的时间长一些。
“喝豆浆剩下的豆渣，加入玉米面和韭菜煎成的饼，没想到竟然非常好吃，以后豆渣又有一个新吃法了。”
准备食材：玉米面:80克,豆渣:50克,韭菜:40克,鸡蛋:一个,十三香:3克,盐:3克,香油:3ml
做法：准备好材料。
豆渣和玉米面混合均匀。
打入鸡蛋，搅拌均匀。
放入切碎的韭菜。
放入十三香，盐和香油，搅拌均匀，能够成团即可。
锅中放少量油，放入团成的小饼。
一面煎金黄后，翻面，至两面都成金黄即可。
稍凉即可食用。
小贴士：如果是生豆渣要煎的时间长一些。
“喝豆浆剩下的豆渣，加入玉米面和韭菜煎成的饼，没想到竟然非常好吃，以后豆渣又有一个新吃法了。”