《蚝油口蘑》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:口蘑:250g,葱:5g,蚝油:适量,香菜:少许,花生油:30ml

做法:口蘑洗净。
将口蘑一切两半,再打上梳子刀。
葱洗净切末。
热锅下油放入葱末炝锅。
加入口蘑。
中火炒熟。
加入李锦记鲜味蚝油。
翻炒均匀关火盛盘,点缀少许香菜即可。

小贴士:蚝油一定要最后在加,加早了会破坏蚝油的鲜味。

“一道鲜上加鲜的菜。”