准备食材：包菜:适量,木耳:适量,虾米:适量,葱:适量,姜:适量,蒜:适量,油:适量,盐:适量,糖:适量,鸡粉:适量,酒:适量
做法：包菜切粗条，木耳泡发后用开水煮熟、虾米洗净、葱切段，姜、蒜切碎
烧热锅，下油爆香姜、蒜与虾米
下包菜与所有调味料炒软
下木耳爆炒均匀，试味，不够味的可在这时增加调味料
下葱段炒均匀
关火即可上碟
小贴士：喜欢干香点的可把水份完全炒干
“夏天到了，是时候去去体内的油脂了，这个菜式是个好选择！”
准备食材：包菜:适量,木耳:适量,虾米:适量,葱:适量,姜:适量,蒜:适量,油:适量,盐:适量,糖:适量,鸡粉:适量,酒:适量
做法：包菜切粗条，木耳泡发后用开水煮熟、虾米洗净、葱切段，姜、蒜切碎
烧热锅，下油爆香姜、蒜与虾米
下包菜与所有调味料炒软
下木耳爆炒均匀，试味，不够味的可在这时增加调味料
下葱段炒均匀
关火即可上碟
小贴士：喜欢干香点的可把水份完全炒干
“夏天到了，是时候去去体内的油脂了，这个菜式是个好选择！”