准备食材：莲藕:一斤,排骨:一斤,盐:三匙,女儿红:适量
做法：排骨焯水后洗净。
莲藕去皮，切成大块。
排骨和莲藕倒入电饭锅，加足量的清水，水开后炖两个小时。
调入足量的盐，再加入花雕酒，也就是女儿红，再炖十分钟即可。
成品图一
成品图二
对比图一
对比图二
小贴士：1、这道菜是最简单不过的了，只要炖够时间，炖至排骨和莲藕绵软再调味就可以了。
2、没有花雕的话，普通料酒也可以。
“爱游戏，爱美食，《古剑奇谭》菜谱之五——老藕排骨汤”
准备食材：莲藕:一斤,排骨:一斤,盐:三匙,女儿红:适量
做法：排骨焯水后洗净。
莲藕去皮，切成大块。
排骨和莲藕倒入电饭锅，加足量的清水，水开后炖两个小时。
调入足量的盐，再加入花雕酒，也就是女儿红，再炖十分钟即可。
成品图一
成品图二
对比图一
对比图二
小贴士：1、这道菜是最简单不过的了，只要炖够时间，炖至排骨和莲藕绵软再调味就可以了。
2、没有花雕的话，普通料酒也可以。
“爱游戏，爱美食，《古剑奇谭》菜谱之五——老藕排骨汤”