准备食材:苹果:一个,凉白开:适量,盐:适量
做法:凉白开加点盐调成淡盐水放在边上,切开的苹果块放到盐水里浸泡,能保持不变色。一个苹果切成三份
取①,对半切开,每半切成五片,切成的十片中最小的那两片舍去,其余的八片做螃蟹的腿
取②,切下一边上肉多的部分,取④
④对半切开,取⑤
⑤用小刀在一边挖出两个三角形,分成四份,取其中两份(⑥)做螃蟹的螯
取两个苹果核,插在步骤2中切下的③上,做成螃蟹的身体
把螃蟹的八条腿和一对螯摆好
盖上螃蟹的身体,就做好啦
小贴士:苹果切好后浸泡在淡盐水里可以防止变色
“苹果做的小螃蟹,为餐桌添点乐趣”