准备食材：低粉:100克,香蕉泥:150克,香蕉:1根,鸡蛋:100克,白糖:60克,泡打粉:1.5克,食用油:60克
做法：原料：低粉100克，香蕉泥150克 香蕉1根，鸡蛋100克，白糖60克，泡打粉1.5克，食用油60克
150克香蕉压成泥，低粉，泡打粉混合过筛
食用油，白糖，鸡蛋混合至容器中
搅拌至混合均匀，白糖溶化
加入混合粉
搅拌至无干粉
倒入香蕉泥
搅拌均匀后装入模具中
1根香蕉切片，摆在蛋糊上
烤箱180度预热，中层，约20分钟，取出稍凉后脱模
成品
小贴士：备注：
1，此份量是一个6连模加4个小纸模
2，混合时不用过度搅拌
3，如果模具不是防粘的，要提前刷一层油