准备食材:牛排:6条,鸡尾酒:1勺,黑胡椒粉:2克,食盐:2克,生抽:2匙,花生油:4匙
做法:把澳洲牛排洗干净,沥干水份,然后用鸡尾酒、食盐和生抽腌制两个小时。
热油锅,把腌制好的牛排放到不粘锅里开始大煎!
第一面煎好后,反过来大火煎另外一面。
大火继续煎至熟透!
可以装碟啦!
小贴士:锅不能有水,烧干锅了才下油,大火煎牛排,才不粘锅!
“第一次煎牛排,感觉效果还可以,就是卖相没那么好看而已,味道还可以!”
准备食材:牛排:6条,鸡尾酒:1勺,黑胡椒粉:2克,食盐:2克,生抽:2匙,花生油:4匙
做法:把澳洲牛排洗干净,沥干水份,然后用鸡尾酒、食盐和生抽腌制两个小时。
热油锅,把腌制好的牛排放到不粘锅里开始大煎!
第一面煎好后,反过来大火煎另外一面。
大火继续煎至熟透!
可以装碟啦!
小贴士:锅不能有水,烧干锅了才下油,大火煎牛排,才不粘锅!
“第一次煎牛排,感觉效果还可以,就是卖相没那么好看而已,味道还可以!”