准备食材：熟羊肉:200克,洋葱:100克,小米辣椒:适量,青辣椒:适量,干辣椒:适量,大蒜:适量,生抽:适量
做法：羊肉切成大片。
洋葱切成块。
绿辣椒，小米辣椒和干辣椒都切断。
锅中热油把各种辣椒都倒入锅中炒香。
加入蒜米炒香。
把羊肉片倒入锅中。
加入洋葱块翻炒断生。
淋入适量生抽即可。
小贴士：羊肉是熟的所以一翻拌即可，而且洋葱也很容易熟，这菜非常快手的。
羊肉已经有咸味了，所以没有再放盐，只加了点生抽。
“这羊肉是在老家带回来的卤羊肉，总觉得羊肉有点腥膻味，加洋葱是最好的搭配，老公又喜欢吃辣的，所以放了红绿两种辣椒去炒，炒好后非常的香啊，又非常辣，超级下饭，我们俩都多吃了不少米饭。”