准备食材:萝卜:适量,香葱:适量,生抽:适量,鸡精:适量,盐:适量
做法:准备的原料。
萝卜切滚刀块。
冷水下锅焯水,开后稍微再烧一会儿,大概三四分钟左右。
焯好萝卜在流动的水下冲凉,沥干。
热锅冷油,煸香葱花,把萝卜倒进炒几分钟。
加点生抽,一点鸡精,一点点水烧开,改小火炖到汁水差不多收干。
最后加点盐调味,撒点葱花盛出就可以。
小贴士:这样烧出的萝卜酥烂多汁,清清爽爽很开胃。
准备食材:萝卜:适量,香葱:适量,生抽:适量,鸡精:适量,盐:适量
做法:准备的原料。
萝卜切滚刀块。
冷水下锅焯水,开后稍微再烧一会儿,大概三四分钟左右。
焯好萝卜在流动的水下冲凉,沥干。
热锅冷油,煸香葱花,把萝卜倒进炒几分钟。
加点生抽,一点鸡精,一点点水烧开,改小火炖到汁水差不多收干。
最后加点盐调味,撒点葱花盛出就可以。
小贴士:这样烧出的萝卜酥烂多汁,清清爽爽很开胃。