准备食材：胡萝卜:一根,普通绿萝卜:半根,面粉:适量,生粉:适量,葱末:适量,鸡蛋:2个,胡椒粉:适量
做法：萝卜和胡萝卜嚓成丝儿，为了颜色美丽选这个两种萝卜。
加入葱末，制成丸子，准备下油锅。我家的锅薄，所以只能以小火。
丸子一面变色后，可以用筷子反到另一面，最后沥干油，上菜。
之前说的，由于第一次做，没有经验，没有沥干萝卜中的水分，搞得后面还有很多面糊没有用完，不舍得扔，就索性做成萝卜饼。
尽量让饼薄一些，容易熟。同样是炸到金黄色就成功了。
小贴士：盐可以先加，让萝卜下水，然后沥干水分。不然后果就像我做的这样，加多少面粉都是稀稀的。