《芝麻虾排》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:虾:6只,鸡蛋液:适量,淀粉:适量,白芝麻:适量,盐:适量

做法:准备的六只虾。
洗净去掉虾线和虾头。
剥去外壳留尾部,在虾背上划上一刀,并用刀背轻轻的拍拍。
薄薄的裹上淀粉。
均匀的裹上一层蛋液。
均匀的裹上白芝麻,轻轻压下让芝麻沾的牢固些。
油温五成热炸虾。外熟里嫩捞出。
用厨房纸吸去多余的油。
淋上泰式甜辣酱,开吃。

小贴士:剥去外壳留尾部,用少许的盐抓一下。

“儿子爱吃虾,有时爱在炒菜前炸几只给他解解馋。”