准备食材：低粉:120g,黄油:75g,幼砂糖:60g,鸡蛋:15g,蔓越莓:35g
做法：准备所有材料
将黄油软化放到一个容器里加入糖拌匀
加入蛋液拌匀
加入蔓越莓拌匀蔓越莓切小点块哟不然塑形的时候不好切哟~~
面粉过筛
和成面团是不是有些粘手呀？
塑形后放到冰箱里面冻20min
入烤箱咯烤箱要预热10分钟170度烤15分钟就可以撒
摆放的时候要有些间距因为 面团加热的过程中他们会有些些的伸展，虽然没有放发酵粉但是也会稍微长大一点点，放的太紧凑了 会粘在一起的
美味的咪咪蔓越莓饼干可以开吃咯~~~
小贴士：1.蔓越莓饼干不好脱手咋办呢？
1）蔓越莓还没有塑形的时候先放到冰箱里面冷冻一下，你会发现冻完的面团非常好塑形，别说长方形了。你想弄个三角形当然会比较难，嘻嘻……
2）塑形的时候用保鲜膜裹上，不粘手了吧！
“我家伯伯超级喜欢吃蔓越莓饼干
外面买滴真心不放心呀
自己动手做一个撒~~~”