准备食材:杏鲍菇:适量,青椒:适量,盐:适量,糖:适量
做法:杏鲍菇
切片
划十字刀。
青椒
切小块
油煎杏鲍菇。
盛出备用
油炒青椒。
放杏鲍菇,加盐,糖,老抽,生抽。蚝油。收汁起锅。
装盘。
小贴士:杏鲍菇要煎软,还有配色,老抽要适当多。
“用杏鲍菇做腰花外形和口感有点相似。素菜荤做,营养健康。”
准备食材:杏鲍菇:适量,青椒:适量,盐:适量,糖:适量
做法:杏鲍菇
切片
划十字刀。
青椒
切小块
油煎杏鲍菇。
盛出备用
油炒青椒。
放杏鲍菇,加盐,糖,老抽,生抽。蚝油。收汁起锅。
装盘。
小贴士:杏鲍菇要煎软,还有配色,老抽要适当多。
“用杏鲍菇做腰花外形和口感有点相似。素菜荤做,营养健康。”