《蒜蓉粉丝蒸鲍鱼》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:鲍鱼:适量,粉丝:50克,蒜泥:适量,葱花:适量,蒸鱼豉油:2匙

做法:将鲍鱼洗净去壳。
挖去内脏。
将鲍鱼正面划上几刀,这样吃起来会更嫩些。
将事先准备好的粉丝抓少许放在壳上。
将鲍鱼放在粉丝上,全部弄好后将蒜泥和蒸鱼豉油浇在鲍鱼上,蒸7、8分钟即可。
将蒸好的鲍鱼洒上葱花。
最后淋上热油即可。一起来尝尝吧!

小贴士:蒸鲍鱼时间不能太长,根据大小来掌握时间,大的7、8分钟,小的5、6分钟,时间长了容易老。

“第一次做这道菜,在外面吃过觉得挺不错的所以想试试!”