准备食材：荷包豆:适量,猪骨:适量,姜片:适量
做法：洗净荷包豆,用水浸泡最少两个钟
浸包了的,表皮邹邹的.
选用新鲜猪骨.我用的是脖子上的.肉较好吃
准备好少许鱿鱼和姜片
把鱿鱼放煲底
再把荷包豆也入
适量加入冷水.不要放太多哟
看看吧,这就是炖了两个钟的荷包豆炖猪骨.好喝啊,超赞!!
汤料也不浪费.
荷包豆超粉!超棉!超好吃.
小贴士：这款汤广东客家常煲的汤,不仅好喝而且很有营养哟.荷包豆酥烂香甜，汤汁色泽红润，香浓不油腻，清补祛湿、利尿化湿、健脾暖胃。
“煲这个汤一定要选好豆子,很关健,好豆子很粉很棉,记住一定要先用水浸泡豆子.这样较快入味.”