准备食材：核桃仁:250克,白糖:60克,清水:100克,蜂蜜:1勺
做法：1.核桃仁用清水泡下
2.泡好的核桃仁放在滚水里煮一分钟捞起
3.煮好的核桃仁控干水份摆在烤盘上.烤5分钟，拿出翻面再烤5分钟
各家的烤箱不同，根据自家的烤箱调整.200度左右
5.锅里倒水烧开后倒白糖，1勺蜂蜜，不断搅拌小火煮至糖水冒小泡
7..倒入核桃翻炒让糖水裏上每颗核桃仁，晶莹剔透很漂亮
7.晶莹剔透很漂亮
9.关火，撒上白芝麻
8.关火，撒上白芝麻，好啰
小贴士：核桃仁一定要煮下去涩，糖水一定要冒小泡才倒入核桃仁，核桃仁倒入后糖水裹上就好，不要炒太久，不然会变成糖霜的哦，做好后别急着吃，逗逗就是太着急了差点烫到嘴了，呵呵，一定要等冷确后吃哦，吃不完的装在密封的瓶子里可以至少保存一周哦，^_^
“休息日给孩子做点零食，自制的琥珀桃仁即过嘴瘾又补脑，重要的是无油版吃着更健康，逗逗超喜欢哦(^_?)?☆”