准备食材：黄瓜:适量,海肠:适量,姜:适量,韭菜:适量,盐:适量,芝麻油:适量
做法：买回来的海肠切成寸段。
黄瓜切薄片。
锅中放适量油，放姜丝炒香，放入黄瓜翻炒盛出。
另起锅，放海肠翻炒。
当海肠身体鼓起时，倒入黄瓜快速翻炒关火。
加入嫩韭菜，盐、芝麻油调味出锅。
小贴士：海肠要快炒快出锅，火大了就不脆变皮了。
“鲜美至极的海肠，是我们小城当地的海中的特产，用黄瓜配来炒，加少许韭菜调味，不是自夸，鲜掉眉毛的说。”
准备食材：黄瓜:适量,海肠:适量,姜:适量,韭菜:适量,盐:适量,芝麻油:适量
做法：买回来的海肠切成寸段。
黄瓜切薄片。
锅中放适量油，放姜丝炒香，放入黄瓜翻炒盛出。
另起锅，放海肠翻炒。
当海肠身体鼓起时，倒入黄瓜快速翻炒关火。
加入嫩韭菜，盐、芝麻油调味出锅。
小贴士：海肠要快炒快出锅，火大了就不脆变皮了。
“鲜美至极的海肠，是我们小城当地的海中的特产，用黄瓜配来炒，加少许韭菜调味，不是自夸，鲜掉眉毛的说。”