准备食材：小白菜:适量,鸡蛋:适量,贝壳:适量,食盐:适量,糖:适量,味素:适量,胡椒粉:适量
做法：小白菜洗净，用开水过一下，切成小块
打入4个鸡蛋，放入容器里。
将大嘎蚬子处理好切成小丁
放入打好的鸡蛋里，这时放入一点点盐，糖 胡椒粉，搅拌均匀。
锅里放入少许食用油，再放入少许盐。将鸡蛋搅拌均匀倒入锅内，进行翻抄
再放入小白菜，放点味素。
再放入小白菜，放点味素。
小贴士：小白菜抄鸡蛋是一道家常菜，味道极其鲜美，非常有食欲。
“小白菜抄鸡蛋是一道家常菜，在我们大连这个美丽的大城市里，海鲜是必不可少的一道配料，那就是放入一点蚬子或是大嘎蚬子就像我做的那种。味道极其鲜美，非常有食欲。”