《萝卜小菜》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:白萝卜:1条

做法:把萝卜切小块
放盐,
拌匀,掩半个小时
半个小时后萝卜会出水,把水倒掉,冲洗一下
姜蒜切末
往盆里放入辣椒粉、糖、味精、姜末、蒜末
搅拌均匀
盖上保鲜膜放屋子里发酵一晚上就OK啦!
放冰箱冷藏下味道更好哦!

小贴士:叮铛:
个人感觉还是等发酵完酸酸的会更好吃,喜欢甜的可以多放点糖!

“上次老公掩完泡菜后还剩一节萝卜在冰箱里放好几天了,寻思着怎么吃呢,干脆拌下吧用它来佐粥味道很棒喔~”