准备食材：排骨:600克,蒜:3颗,辣椒:1根,葱:一段,蚝油:1汤匙,老抽:1汤匙,盐:适量,花椒:适量
做法：排骨泡水15分钟去血水
蒜拍开，葱和辣椒切段
平底锅烧热 放入适量油（健康饮食要热锅粮油）
放入 葱段蒜 花椒和 辣椒 炒出香味
放入沥过水的排骨，炒制变色
加入老抽和蚝油，翻炒至变色，
再依据个人口味加入适量盐。继续翻炒至汤汁收完即可
装盘出锅喽（喜欢用菜汤浇米饭的童鞋可以在步骤6里加点水哦，熬出味道即可）
小贴士：需要加汤的童鞋们 一定要等排骨完全炒入味后再叫哦
“作为吃货的我跟老公都对肉肉无可拒绝呀，今天分享简单快捷，美味咸鲜的烧排骨给大家哦，每次做这个菜老公都会多吃两碗没饭，很有成就感呀。嘿嘿”