准备食材：莴笋:两根,盐:适量,酱油:适量,花生油:适量
做法：莴笋两根，去皮，切成圈。
一片一片铺在篮子里，放在太阳底下晒。
等晚上的时候把莴笋用盆子收起来，加盐搅拌下。
然后在莴笋上面用比较重的东西压着，让它出水。
出了很多水吧，接着压。
第二天把莴笋里的水倒出来，加酱油。花生油搅拌下就能吃了
哇。。。好脆呀。
小贴士：最好在晴天太阳很大的时候腌
这样白天晒好，晚是就能腌 了
准备食材：莴笋:两根,盐:适量,酱油:适量,花生油:适量
做法：莴笋两根，去皮，切成圈。
一片一片铺在篮子里，放在太阳底下晒。
等晚上的时候把莴笋用盆子收起来，加盐搅拌下。
然后在莴笋上面用比较重的东西压着，让它出水。
出了很多水吧，接着压。
第二天把莴笋里的水倒出来，加酱油。花生油搅拌下就能吃了
哇。。。好脆呀。
小贴士：最好在晴天太阳很大的时候腌
这样白天晒好，晚是就能腌 了