《铜锣烧》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:鸡蛋:3个,糖:1勺,盐:1g,牛奶:1盒,蜂蜜:1勺,泡打粉:少许,酵母:少许,红豆:适量,黄油:适量

做法:教程: 1、将三个鸡蛋用打蛋器打发,边打边加入糖,一点点盐

       2、打发后加入一盒牛奶,一勺蜂蜜,少许酵母、泡打粉
3、加入适当面粉调成浓稠状,用筷子撩起时有些许粘连

       4、保鲜膜封口放入冰箱冷藏发酵约十分钟

       5、红豆洗净放入高压锅蒸熟
6、锅中放入黄油融化,放入红豆、少许糖拌匀,将红豆碾成红豆沙

    7、将电饼铛烧热不要放油,放入面糊,大小由自己掌握,只煎一面(底部如图便可以了)
8、将两片铜锣中夹入红豆沙,周围捏紧铜锣烧就做好了

小贴士:开始的图片忘记拍,献丑了