准备食材：西葫芦:一只,广式腊肠:三只,干辣椒:适量,蒜蓉:适量,盐:适量,味精:适量
做法：绿油油的小瓜一只，红彤彤的腊肠三小只，大蒜、干辣椒适量
小瓜切片，香肠切片，蒜拍碎，辣椒剪开
辣椒蒜蓉下锅炒出香味
香肠下锅翻炒下变色后下小瓜炒啊炒~最后下盐下味精~
出锅···出锅·····其实我有点炒过了，颜色有点黯淡了
端桌子···动筷子···
小贴士：爆炒，时间要短，调料晚点放~这样小瓜的颜色会很漂亮的~
“这个瓜···在俺家乡就叫小瓜O(∩_∩)O~据说学名呢叫做西葫芦~是在看着不像葫芦啊·深圳管这个叫做“云南小瓜”……
在菜场晃来晃去瞄见这个瓜瓜还不错，买了一个准备用蒜蓉炒的，回到家的时候俺家官人说想吃腊肠···好吧·我一锅炖吧·这个我擅长！O(∩_∩)O”