准备食材:山药:200克,大米粉:350克,牛奶:200g,枸杞:适量,黑芝麻:适量,蜂蜜:适量
做法:准备所需材料
山药削皮洗净切小块
用料理棒打成浆
加入牛奶、蜂蜜
筛入大米粉
搅拌均匀
容器内壁抹一层薄油
将拌好的米粉山药糊倒入容器中,撒上枸杞,放入蒸锅,蒸30分钟。
出锅后,撒上黑芝麻,再淋上蜂蜜,趁热吃口感较好。
小贴士:1.大米粉可以适当减量一点儿,我蒸好后觉得有点儿实了,非常的顶饱
2.容器尽量选用小型的,这样不要蒸太久,以15分钟能蒸熟为宜,这样口感会好些(我这个容器也太大了)
“山药清热,解毒。 治温病发热,热毒血痢,痈疡,肿毒,瘰疬,痔漏。 能消痈疽疔毒,止痢疾,洗疳疮,去皮肤血热,多年来我一直受豆豆的困扰,医生交代饮食尽量清淡。清淡归清淡,咱也得把清淡的东西变成华丽丽的美食!O(∩_∩)O~”