准备食材：虾仁:250克,豌豆:75克,玉米:75克,油:适量,盐:适量,料酒:适量,胡椒粉:适量,姜:适量,葱:适量
做法：虾仁解冻。
豌豆玉米杂蔬解冻。
把豌豆玉米杂蔬放入开水焯一下捞出。
锅里油热，放入姜丝，虾仁煸炒。
待虾仁转色，放下豌豆玉米杂蔬煸炒。
加点清水，盐，胡椒粉，煮2分钟，撒些葱花即可。
小贴士：这个虾仁是用淀粉，蛋清，油，盐搅拌好的半成品.所以盐要少放点。
“这些天一直下雨，也懒的买菜，就在冰箱里找存货吃。
一盒搅拌好的虾仁，配上豌豆玉米杂蔬，就是非常诱人的菜哦。”