准备食材：小白菜:适量,食用油:适量,大葱:适量,盐:适量,鸡精:适量,生抽:适量
做法：小白菜过水洗净，去根；
小白菜切段，大葱切成葱花；
锅中倒油，中火加热，下葱花爆香；
下入小白菜段翻炒，点少量生抽，快速翻炒几下，加适量盐和鸡精翻炒均匀即可关火；
出锅装盘。
小贴士：小白菜很易熟，下锅快速翻炒几下即可，切勿炒过。
“小白菜又名不结球白菜，可以促进人体的新陈代谢，解热除烦，通利肠胃，具有清肝的作用。凉拌，做汤，炒制皆可。”
准备食材：小白菜:适量,食用油:适量,大葱:适量,盐:适量,鸡精:适量,生抽:适量
做法：小白菜过水洗净，去根；
小白菜切段，大葱切成葱花；
锅中倒油，中火加热，下葱花爆香；
下入小白菜段翻炒，点少量生抽，快速翻炒几下，加适量盐和鸡精翻炒均匀即可关火；
出锅装盘。
小贴士：小白菜很易熟，下锅快速翻炒几下即可，切勿炒过。
“小白菜又名不结球白菜，可以促进人体的新陈代谢，解热除烦，通利肠胃，具有清肝的作用。凉拌，做汤，炒制皆可。”