准备食材：菠菜:200克,海米:适量,蒜:适量,胡萝卜:适量,香油:适量,盐:适量
做法：菠菜洗干净备用
菠菜梗单独折下来，先放开水里焯1分钟
叶子再放开水里和梗一起焯半分钟
捞出来放冷水里
挤干水分
菠菜用刀略切一下，吃起来方便，胡萝卜擦丝和菠菜放一起
加入盐、香油、海米、蒜蓉一起拌匀即可
小贴士：菠菜含有草酸，所以焯过再吃，就避免发涩
“吃汤面时，喜欢来一盘凉拌菜，菠菜 好吃，营养丰富，是很好的下饭菜。”
准备食材：菠菜:200克,海米:适量,蒜:适量,胡萝卜:适量,香油:适量,盐:适量
做法：菠菜洗干净备用
菠菜梗单独折下来，先放开水里焯1分钟
叶子再放开水里和梗一起焯半分钟
捞出来放冷水里
挤干水分
菠菜用刀略切一下，吃起来方便，胡萝卜擦丝和菠菜放一起
加入盐、香油、海米、蒜蓉一起拌匀即可
小贴士：菠菜含有草酸，所以焯过再吃，就避免发涩
“吃汤面时，喜欢来一盘凉拌菜，菠菜 好吃，营养丰富，是很好的下饭菜。”