准备食材：加吉鱼:350克,姜:适量,葱:适量,油:适量,盐:适量,料酒:适量,蒸鱼豉油:适量
做法：加吉鱼去鳞，去鳃，去肚，洗净，在鱼身两面斜划2刀，用盐腌10分钟入味。
加些料酒，撒上姜丝。
隔水蒸10分钟关火。闷2分钟。
把鱼盘里的蒸水倒掉，浇上蒸鱼豉油。
撒上葱花。
浇上热油即可。
小贴士：蒸鱼的时间根据鱼的大小而定。
“加吉鱼营养丰富，富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素，为人体补充丰富蛋白质及矿物质。
清蒸加吉鱼，原汁原味的享受。”
准备食材：加吉鱼:350克,姜:适量,葱:适量,油:适量,盐:适量,料酒:适量,蒸鱼豉油:适量
做法：加吉鱼去鳞，去鳃，去肚，洗净，在鱼身两面斜划2刀，用盐腌10分钟入味。
加些料酒，撒上姜丝。
隔水蒸10分钟关火。闷2分钟。
把鱼盘里的蒸水倒掉，浇上蒸鱼豉油。
撒上葱花。
浇上热油即可。
小贴士：蒸鱼的时间根据鱼的大小而定。
“加吉鱼营养丰富，富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素，为人体补充丰富蛋白质及矿物质。
清蒸加吉鱼，原汁原味的享受。”