《家常凉菜》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:黄瓜:两根,干豆腐:一张,粉丝:适量,白菜:一片,蒜:适量,盐:适量,糖:适量,海鲜酱油:适量,蚝油:适量,香油:适量,辣椒油:适量,醋:适量

做法:把粉丝放入热水中煮一分钟。拿出来放入凉水中过一下,控干水分。
将黄瓜、干豆腐、白菜,切成丝,蒜切成片,放入盆中。
加入所有调料拌匀即可。

小贴士:1、黄瓜、白菜、干豆腐,不要切得太细,否则拌出的凉菜清淡的口味会减少。

“四月的北方,天气干燥,适合吃点黄瓜,因为黄瓜可以补水、去火。今天用黄瓜拌了家常凉菜,清脆可口!”