准备食材：面粉:200克,南瓜泥:150克,黑芝麻:5克,椒盐:5克,香油:5ml
做法：面粉中放入南瓜泥。
揉成光滑的面团，醒一小时以上。
松弛好的面团，搓长，切成小剂子。
擀成大的薄片。
撒椒盐，芝麻，香油。
像折叠扇子一样，叠起来。
拉长，从一边卷起。
卷好后，按扁。
擀成大面片。
锅中放少量的油，放入饼。
小火烙至两面金黄。
稍凉切开，即可食用。
小贴士：南瓜的含水量不同，要视面粉的吸水性添加。
“南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。做成椒盐味的饼，金灿灿的颜色更是让人看了有食欲。”