准备食材:嫩南瓜 面粉:适量,虾皮 葱花:适量,盐 十三香 鸡粉 小苏打:适量
做法:材料准备好
嫩南瓜擦成细丝
放入虾皮 葱花 及少量盐 鸡粉 十三香 小苏打 最后加入面粉
打入一个鸡蛋 加适量清水 搅拌成粘稠的面糊
平底锅放少量油 放一勺面糊
用铲子摊均匀 煎至两面金黄
装盘 配上黄豆浆 新鲜的葡萄 丰富的早餐哦~~尽情享用吧 虽然图片拍的不太好,可是味道很不错哦~~~
小贴士:1、加入小苏打让面饼蓬松一些,口感更好~~
2、面糊要粘稠些
3、比平时做的煎饼类厚一点,这样才是南瓜拖哦~~