准备食材：面粉:250克,南瓜:200克,酵母粉:2克,红枣:13个
做法：南瓜去皮去瓤切块
0入锅蒸熟后压成南瓜泥
入锅蒸熟后压成南瓜泥
半凉状态后加酵母粉拌匀，倒入面粉中
揉成面团温暖处饧发
红枣泡半个小时至软糯
饧好的面团反复揉匀
切成等份的面剂
搓成圆锥形
擀开
放一颗红枣
沿边慢慢卷起
底部收口，依次全部做好
凉水入锅蒸20分钟即可
小贴士：①做好红枣卷后要饧发一会再上锅蒸
②关火后不要马上掀开锅盖，要用虚火焖两三分钟
“平时很喜欢吃面食，也喜欢变着花样做面食
这款红枣南瓜卷很受家人的欢迎呢
不仅味道香甜而且颜色美观，做法更是简单
我做的个头小小的，看着可爱极了，连小孩子也爱吃呢”