《豉酱菜豆》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:四季豆:适量,螺肉:适量,蒜:适量,豆豉:适量,盐:适量,糖:适量,酱油:适量,料酒:适量

做法:四季豆切丁;
热锅热油,加入蒜片和豆豉炒香;
加入四季豆丁翻炒;
加入半匙盐、1匙糖、半匙酱油、1匙半料酒和少量水煨煮;
加入螺肉煨煮。

小贴士:1.豆豉本身就有咸味,加盐时要少加。