准备食材:海带:适量,肉糜:适量,大蒜:适量,油:适量,盐:适量,胡椒粉:适量,淀粉:适量,料酒:适量
做法:食材准备。
海带切丝、蒜斜切、肉糜搁盐、胡椒粉、红薯粉 (淀粉)
先煮海带。
煮海带的功夫将肉糜搁盐、胡椒粉、料酒、红薯粉,分多次注入适量清水顺着一个方向搅拌上劲。
热锅凉油、中小火将蒜煸香。
搁盐调味。
将海带连汤倒入锅中
用筷子将肉糜挑入,煮熟即可。
味道不错哦。(^o^)/~
小贴士:煮海带的时候可以搁点盐,这样比较入味。
“闭上眼睛。。。深深的呼吸。。。想象一下。。。
碧绿、碧绿的海带漂浮在汤中,有如大海中的海草–生机盎然。
一条条的嫩肉游弋在其中,是否像极了海草中穿梭的海洋生物。
深海景象,色彩斑斓。。。红的珊瑚、白的贝、绿的。。。”