准备食材：韭苔:40克,西红柿:100克,皮蛋:2个,蒜:适量,糖:适量,味极鲜:适量,芝麻油:适量,白醋:适量
做法：韭苔去花朵切成段。
加入切碎的皮蛋。
加入切成块的西红柿。
加入蒜末、糖。
加入芝麻油。
加入白醋、味极鲜。
拌匀食用。
小贴士：1、韭苔最好焯一下再拌。
2、味极鲜与糖醋比我用的是2：1
“很简单的一道小拌菜，色泽艳丽，清新爽口，美中不足，韭苔因为时间的关系我没有焯一下，吃到最后，和蒜末一起，有点辛辣的感觉。”
准备食材：韭苔:40克,西红柿:100克,皮蛋:2个,蒜:适量,糖:适量,味极鲜:适量,芝麻油:适量,白醋:适量
做法：韭苔去花朵切成段。
加入切碎的皮蛋。
加入切成块的西红柿。
加入蒜末、糖。
加入芝麻油。
加入白醋、味极鲜。
拌匀食用。
小贴士：1、韭苔最好焯一下再拌。
2、味极鲜与糖醋比我用的是2：1
“很简单的一道小拌菜，色泽艳丽，清新爽口，美中不足，韭苔因为时间的关系我没有焯一下，吃到最后，和蒜末一起，有点辛辣的感觉。”