准备食材：高筋粉:500g,鸡蛋:1个,水:300g,糖:20g,盐:2g,酵母粉:6g,葵花籽油:40g,培根:适量,马苏里拉:适量,丘比沙拉酱:适量
做法：主料中所有材料放入面包桶，用两次和面程序和面，把面团揉到扩展阶段，能拉出手套膜
盖上保鲜膜保温发酵至2倍大。我用了500克面粉，发了满满一桶，上面都顶到保鲜膜了，被保鲜膜沾破了
排气、分剂松弛15分钟
松弛好的面剂，从一端开始往里面揉，
揉成长形。
、成型好的放入烤盘，我还揉了圆形的，形状以自己喜欢，保温发酵至两倍大，我在长形的面包胚上切了刀口，这里烤的时候不易胀气
铺上一片培根，上面再放上马苏里拉，最后再挤上一些沙拉酱
烤箱170度预热3分钟，烤10分钟。
小贴士：烤到最后2分钟时要多观察，上色即可。我是500克面粉做了12个，不是很大，如果做的太大，可以适当延长一点烤的时间。
“今天做的这款面包还是低糖的面包，加了咸味的培根和奶酪，并且用了丘比的沙拉酱来装饰并增加味道，让面包的口感更加丰富。这是一款大多人都会喜欢的面包，做早餐好吃能量足！”