准备食材：土豆:250克,尖椒:适量,胡萝卜:适量,生姜:适量,干辣椒:适量,盐:适量,鸡精:适量,食用油:适量
做法：原料洗净，土豆和胡萝卜切丝，尖椒斜刀切薄片。
炒锅到适量油。
倒入辣椒段和姜丝爆香。
放尖椒。
倒入土豆丝，加入适量盐和鸡精，中火快速翻炒至土豆丝变黄即可。
装盘开吃。
小贴士：土豆切丝后即刻放在冷水里 防止变色
“第一次上传菜谱 请各位老师多多指导 很喜欢吃土豆丝”
准备食材：土豆:250克,尖椒:适量,胡萝卜:适量,生姜:适量,干辣椒:适量,盐:适量,鸡精:适量,食用油:适量
做法：原料洗净，土豆和胡萝卜切丝，尖椒斜刀切薄片。
炒锅到适量油。
倒入辣椒段和姜丝爆香。
放尖椒。
倒入土豆丝，加入适量盐和鸡精，中火快速翻炒至土豆丝变黄即可。
装盘开吃。
小贴士：土豆切丝后即刻放在冷水里 防止变色
“第一次上传菜谱 请各位老师多多指导 很喜欢吃土豆丝”