《玉米面窝头》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:玉米面:150克,小麦面粉:50克

做法:玉米面和小麦面按3:1的比例,用温水和面,搅拌成絮状。
揉成面团,醒发5分钟。
均匀地分成6个不面团
捏成窝头,放入笼屉,上锅蒸10分钟。
美味的窝头就做好了

小贴士:和面的时候一定要用温水,不要太硬;不喜欢吃粗粮,根据自己喜好,可以多放一些小麦面。

“玉米面窝头口感细腻,做法简单,粗粮的,非常适合糖尿病人食用。喜欢吃甜的可以加些糖,俺是做给糖尿病人吃的,所以没有放糖。”