准备食材：飞饼:一张,黑芝麻:一勺,白砂糖:一勺,鸡蛋:一个
做法：将冷冻的飞饼，从冰箱中拿出稍微回温，擀成长方形。
撒一层黑芝麻，撒一层白砂糖。
从两边向中间卷起，最后对齐，放冰箱冷冻1小时定型。
取出切成薄片。
每两片用蛋清液粘成一只蝴蝶，表面也刷蛋清液。
放入预热好的烤箱，175度，上下火20分钟。
漂亮吧！
小贴士：烤的时候注意观察，切的厚度不一样，烤的时间也不一样。
“本来学着做蝴蝶酥来着，卷的时候也没加考虑，切完之后才发现，翅膀都一样大了，这也太不像了吧！不过还是一款挺漂亮的甜点吗！别人不夸，先自夸一下下呗！”