准备食材：高粉:200克,低粉:50克,淡奶油:75克,糖:30克,盐:2克,酵母:2.5克,牛奶:100克,蛋液:适量,芝麻:适量
做法：把主料全部放入面包桶中，先揉面键揉一遍，再用发酵面键再揉一遍。
第二遍揉完至扩展阶段。
把面放到面包机中发酵至两倍大。
把面分成8份，滚圆后饧10分钟。
然后擀成长方形。
卷起再饧5分钟。
把两头稍拉长些，放入烤盘中，盖上保鲜膜，入烤箱发酵40分钟（烤箱里放入两碗水，以防面发酵时发干）。
发酵好后拿出，刷上蛋液，并撒上芝麻，烤箱150度预热5分钟，放入烤盘175度烤15分钟OK啦！
小贴士：面粉的吸水量各不相同，根据面粉的不同来加水和面。面要和的软一点，做出松软好吃。