准备食材：低筋面粉:80g,鸡蛋:4个,细砂糖:35g，蛋黄糊用,可可粉:2g,玉米淀粉:1小勺,柠檬汁:2滴,色拉油:40ml,水:60ml,沙拉酱:适量,黄瓜:1小根,肉松:适量
做法：准备材料，蛋清蛋黄分离（取4个蛋清，3个蛋黄）
蛋黄加入35g细砂糖，用打蛋器打至发泡
再依次加入水、色拉油，滴2滴柠檬汁搅拌均匀
蛋黄糊中筛入低粉和半小勺的玉米淀粉
用打蛋器打成均匀的流线面糊
蛋白分二次加入细砂糖30g，用打蛋器打至湿性发泡
取三分之一打发好的蛋白，放入蛋黄糊中翻拌均匀
再将拌好的面糊倒回剩余三分之二蛋白中，翻拌成细腻蛋糕糊
取两小份蛋糕糊，加一点点低粉，再加入可可粉，拌成可可面糊，装入裱花袋剪一小口，在烤盘挤上丘比图案。
将剩下的面糊倒入烤盘，用力震出大气泡
放入预热好170的烤箱，上下火，烤17分钟左右
出炉后马上倒扣防回缩
趁热撕去油纸再盖回去等稍凉
再倒过来，放一条黄瓜，挤上丘比沙拉酱
撒上肉松
慢慢卷起来 ，丘比专属的沙拉蛋糕卷就完成了！
小贴士：细腻的蛋糕配上美味的肉松沙拉，回味无穷！
“做蛋糕卷没有奶油的日子怎么打发，还有丘比沙拉酱来帮忙，配上黄瓜条和肉松，最美味的早餐不过如此！还有丘比logo设计，虽然有点熊猫眼但还是有点酷的！”