准备食材：鸡蛋:三个,吐司:六片,黄瓜:适量,火腿片:两片,芝士片:两片,沙拉酱:适量,盐:一小撮,胡椒粉:适量
做法：黄瓜斜切成片
鸡蛋煮熟去壳
鸡蛋切碎，加入沙拉酱、一小撮盐和适量胡椒粉
搅拌均匀
取一片吐司，均匀抹上拌好的鸡蛋
盖上第二片吐司
铺上一片火腿片，再挤上一点沙拉酱
铺上黄瓜片
铺上芝士片
盖上第三片吐司
切掉边缘，切成两个三角形
可以吃啦~~
小贴士：1.煮鸡蛋水开后大约煮7-8min，煮太过了蛋黄外面会有一层黑膜，不利于健康
2.黄瓜容易出水，如果不是马上就吃的话，可以先把黄瓜片用少许盐腌一下，杀出多余的水分
3.俺减肥，沙拉放得比较少，木有减肥计划的童鞋可以用沙拉酱做粘合剂，铺火腿、黄瓜和盖第三片吐司的时候都挤一点
“我选择了煮鸡蛋，没有用煎鸡蛋，香香的三明治，没有油烟，简单易做，早餐点心都适合。
本食谱可以做四个三明治。”