准备食材：鳊鱼:一尾,葱花:适量,姜末:适量,蒜蓉:适量,剁椒:适量,盐:适量,糖:适量,鸡精:适量,料酒:适量,胡椒粉:适量,蒸鱼酱油:适量,美极鲜:适量,食用油:适量
做法：鳊鱼一条、姜末、葱花、蒜蓉、剁椒。
鳊鱼切下头尾，鱼背切一字刀。
加入盐、糖、鸡精、料酒、姜片、葱段、胡椒粉、腌制入味。
鱼摆成凤尾形。
蒸鱼酱油、美极鲜。
锅烧热加入食用油，下姜末，蒜蓉，爆香，加蒸鱼酱油，美极鲜淋在鱼上。
入蒸笼大火蒸八分钟，出笼撤葱花即可。
小贴士：鱼不要蒸的太老，入口滑嫩才好。
准备食材：鳊鱼:一尾,葱花:适量,姜末:适量,蒜蓉:适量,剁椒:适量,盐:适量,糖:适量,鸡精:适量,料酒:适量,胡椒粉:适量,蒸鱼酱油:适量,美极鲜:适量,食用油:适量
做法：鳊鱼一条、姜末、葱花、蒜蓉、剁椒。
鳊鱼切下头尾，鱼背切一字刀。
加入盐、糖、鸡精、料酒、姜片、葱段、胡椒粉、腌制入味。
鱼摆成凤尾形。
蒸鱼酱油、美极鲜。
锅烧热加入食用油，下姜末，蒜蓉，爆香，加蒸鱼酱油，美极鲜淋在鱼上。
入蒸笼大火蒸八分钟，出笼撤葱花即可。
小贴士：鱼不要蒸的太老，入口滑嫩才好。