准备食材：猪肝:适量,盐:1匙,鸡精:1匙,糖:1匙,胡椒粉:1匙,八角粉:1匙,香油:2匙,蒜蓉:适量,干辣椒:适量,小葱花:适量,料酒:适量
做法：猪肝放冷水浸泡去血水和醒味，把泡干净的猪肝整块放锅里，加水加配料一起煮，先大火烧开再中火煮二十分钟，捞起
待猪肝完全冷却后切片
把配料放碗中调好
淋猪肝上面
小贴士：放料酒煮可去血腥味
“想吃猪肝了，随便煮”
准备食材：猪肝:适量,盐:1匙,鸡精:1匙,糖:1匙,胡椒粉:1匙,八角粉:1匙,香油:2匙,蒜蓉:适量,干辣椒:适量,小葱花:适量,料酒:适量
做法：猪肝放冷水浸泡去血水和醒味，把泡干净的猪肝整块放锅里，加水加配料一起煮，先大火烧开再中火煮二十分钟，捞起
待猪肝完全冷却后切片
把配料放碗中调好
淋猪肝上面
小贴士：放料酒煮可去血腥味
“想吃猪肝了，随便煮”