《南瓜馒头》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:面粉:适量,南瓜:适量

做法:把南瓜去皮去瓤切成小块
把南瓜块放入盘里放进蒸锅蒸熟
把蒸熟的南瓜块用勺子压成南瓜泥
待南瓜泥凉透掺入面粉和酵母和面(不用加水)
和好的面醒发至两倍大就可以揉馒头了
切成大小差不多的面剂子
把面剂子揉成椭圆形的馒头垫好玉米皮
揉好的馒头再醒发一会放进蒸锅里,水开后再蒸30分钟即可

小贴士:南瓜和面太粘手,要做好心理准备,和的面要尽量硬一点蒸出的馒头才更好吃