准备食材：紫薯:3个,面粉:适量,酵母粉:适量
做法：挑选漂亮的紫薯，给它们好好洗个澡。
上蒸锅蒸15～20分钟，它们成熟啦！
剥掉皮，掰成小块，和2～3小碗面粉混匀，撒一小茶匙酵母粉，加适量水慢慢调至偏软面团。
面团成型。
等1～2小时发酵，天气热时间短点，冷就长点。
电饼铛预热，一定要够烫。油纱布涂点油，把擀好的饼放进去就行，盖上盖，等电饼铛冒热气了翻面。
一个成品。
切一切方便下口。
小贴士：和面的时候水稍微有点温度效果更好。
“面食就是北方人的最爱嘛！”
准备食材：紫薯:3个,面粉:适量,酵母粉:适量
做法：挑选漂亮的紫薯，给它们好好洗个澡。
上蒸锅蒸15～20分钟，它们成熟啦！
剥掉皮，掰成小块，和2～3小碗面粉混匀，撒一小茶匙酵母粉，加适量水慢慢调至偏软面团。
面团成型。
等1～2小时发酵，天气热时间短点，冷就长点。
电饼铛预热，一定要够烫。油纱布涂点油，把擀好的饼放进去就行，盖上盖，等电饼铛冒热气了翻面。
一个成品。
切一切方便下口。
小贴士：和面的时候水稍微有点温度效果更好。
“面食就是北方人的最爱嘛！”