准备食材:青椒:200g,猪肉:60g,切面:300g,葱:10g,姜:5g,盐:3g,酱油:5ml,美极鲜:15ml,蚝油:5ml,花生油:35ml
做法:青椒洗净切丝。
猪肉切丝。
锅中加清水将面条煮熟,
盛出备用。
热锅下油,放入葱姜炝锅。
加入肉丝翻炒至肉丝出油。
加入青椒丝翻炒至断生。
再加入酱油、美极鲜翻炒出香味。
加入煮熟的面条。
翻炒均匀。
咋加入盐和蚝油旺火翻炒30秒关火即可。
成品图。
小贴士:蚝油最后加。
“一款家常炒面。”
准备食材:青椒:200g,猪肉:60g,切面:300g,葱:10g,姜:5g,盐:3g,酱油:5ml,美极鲜:15ml,蚝油:5ml,花生油:35ml
做法:青椒洗净切丝。
猪肉切丝。
锅中加清水将面条煮熟,
盛出备用。
热锅下油,放入葱姜炝锅。
加入肉丝翻炒至肉丝出油。
加入青椒丝翻炒至断生。
再加入酱油、美极鲜翻炒出香味。
加入煮熟的面条。
翻炒均匀。
咋加入盐和蚝油旺火翻炒30秒关火即可。
成品图。
小贴士:蚝油最后加。
“一款家常炒面。”