《原味玉米饼》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:玉米面:200克,滚开水:200克

做法:将200克玉米面放盆中。
边加滚开水边用筷子搅拌匀。
稍揉成团。
装入一半模具,约1.5厘米厚。
不用抹油直接放入电压力锅不沾内胆。
压力锅选烙饼键。
30分钟后,排气后打开压力锅,已熟。
饼底已烙焦黄,一点不沾。
配菜吃啰。

小贴士:1、原料要买好吃的玉米面。
2、模具防粘可用水,其实只要压实就不沾了。
3、厚度自己掌握,装一半,放案板上先压实成型,再脱模。
4、压力锅烙饼时间可自己掌握,只要熟就成。