《胡萝卜芹菜炒豆腐》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:芹菜:180g,胡萝卜:214g,炸豆腐:3片,味极鲜酱油:适量

做法:胡萝卜、芹菜芯分别切段
炸豆腐切条
炒锅倒油煸香葱花后放胡萝卜翻炒
待胡萝卜炒至变软时放芹菜芯翻炒
翻炒至断生后放炸豆腐翻炒
加味极鲜酱油
再加少许盐快速翻炒均匀即可

小贴士:芹菜芯很嫩易熟可以晚点放入。

“因为吃素的缘故,将多种蔬菜和在一起炒着吃是我做菜的特点,我觉的这样既省事又能一菜多吃,对于上班族来说,时间紧工作忙,这种做法还是不错的选择呢。”